1963. aastal Paide rajoonis tegutsenud kaheksa võitööstuse alusel moodustatud Paide Piimatoodete Kombinaadi (PTK) loomisel kerkis päevakorda vajadus uue kombinaadihoone ja kesktööstuse järele. Üle 10 aasta hiljem, 1975. aastal algas uue moodsa sisseseadega piimatööstuskombinaadi ehitus Paidesse Päärma tee äärde. Tootmine, mis enne oli käinud Paide PTK tsehhides, koondati järk-järgult Paidesse ning selle tulemusel kaotasid Ambla ja Koigi piimatööstusasulana oma senise tähtsuse, täispiima- ja koorepulbri tootmine jätkus vaid Järva-Jaani tsehhis.
Uue tootmiskompleksi esimene järk alustas tööd 1979. aastal: märtsis hakati tootma lõssipulbrit, aprillis võid ning juunis täispiimatooteid ja lahjasid piimatooteid. Paide täispiimaasendajate tehas oli esimene omalaadne NSV Liidus.
1978. aasta juulis toodi Paidesse Rootsi firma Alfa Laval Emmentali-tüüpi plokkjuustu tootmise seadmed. Emmentali-tsehh avati pidulikult 1980. a detsembris. 1981. aasta 19. veebruaril valmis Paide juustutsehhis esimene tegu Emmentali (tollal Šveitsi) plokkjuustu.
Kuni 80ndate lõpuni kasutati Eesti NSV piimatööstustes peamiselt NSV Liidus valmistatud seadmeid, kuid alates 1991. aastast ei saadud neile enam tagavaraosi. Sama oli pakkematerjaliga, mis seni saabus NSV Liidu tehastest. Olukorrast tulenevalt võttis Paide Piimakombinaat esimesena Eestis 1991. aastal kasutusele kaks Rootsi päritolu tetrapakendi liini (0,2- ja 1-liitrine pakend) – vastavalt koore- ja piimapakend.
1994. a sügisel erastati RAS Paide Piimakombinaadi 51 protsendi aktsiad maakonna viie suure majandi moodustatud aktsiaseltsile Paide Piimatööstus. Ettevõtte olukord oli konkurentsiteihedal turul väga keeruline, mistõttu otsustasid Paide, Põlva ja Viljandi piimakombinaadid konkurentsiolukorra parandamiseks alustada koostööd. 1996. aastal ühinesid need kolm ettevõtet ning sündis aktsiaselts Ühinenud Meiereid.
Paaril esemesel aastal oli suurettevõte üliedukas: osteti kokku 40 protsenti Eestis varutavast piimast. Toodangut anti Meieri kaubamärgi all. Ettevõtte käibest moodustas eksport Venemaale kuni 73 protsenti. 1998. aasta suvel kukkus kokku Vene turg ning seni vaid Venemaa turule orienteerunud Ühinenud Meiereide kahjumiks kujunes 87,7 miljonit krooni. 2000. aasta veebruaris algatas Hansapank võlausaldajana ettevõtte ülevõtmise ja määras ametisse omad juhid. 2002. aastal kulutati välja ASi Ühinenud Meiereid pankrot.
2002. aastal võttis endise Paide piimakombinaadi kinnistud ja seadmed rendile AS Kalev, sama aasta sügisel müüs Hansapank 45 miljoni krooni eest Kalevile ka piimakombinaadi varad. 2003. aasta kevadest sai endisest piimakombinaadist AS Kalev Paide Tootmine. Tehases valmistati peamiselt täispiima- ja lõssipulbrit, võid ja võisegusid ning kõrgpastööritud piima Milla kaubamärgi all. Toodangut turustati peamiselt Euroopa Liidu riikides.
Aastat 2011 võib pidada ajaks, kui aktiivne tootmine Prääma tee 11 asuvas kombinaadis lõppes ning aktsiaselts Tere kolis oma tootmise Paidest ja Tallinnast Viljandisse ja Põlvasse. Kombinaadi maa-ala koos hoonetega müüdi kinnisvaraarendusettevõtetele. Peale ligi kümne aasta pikkust tühjana seismist lammutati esmalt 2019. a suvel Paide piimakombinaadi kontorihoone ning 2020. a sügiseks ka nõukogudeaegsed tootmishooned.
Refereeritud ajalehest Järva Teataja: “Paide piimakombinaat: julged otsused tõid kuulsuse, kehvad otsused languse”. 26. oktoober 2019, Merit Männi.